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作者:江苏快3用什么软件预测发布时间:2020年02月18日 03:12:02  【字号:      】

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在疫情冲击下,愈是景气寒冬,愈是要推陈出新!位于晶华酒店地下三楼的三燔本家,自今(17)日起至3月31日,特别推出以纳豆、泡菜,和味噌为主角的「三燔发酵锅」,搭配无限量吃到饱的丹麦雪花猪、美国牛的前胸肉与胸腹肉,希望能带动消费者前往餐厅用餐的慾望。▲日本最夯火锅来台,健康「发酵锅」晶华三燔本家开卖!(图/三燔本家提供)日本最大的美食搜寻平台-食べログ 日前公布了2019年日本最受欢迎的锅物料理,荣登榜首的不是广为人知的相扑锅、石狩锅、或是土手锅,而最近开始流行、深受养生人士喜爱的「发酵锅」!三燔本家这次特别前往日本取经,推出国内市场少见的「发酵锅」,邀请火锅爱好者搭上潮流列车,品尝风靡日本的美味锅物。▲三燔发酵锅佐以无限量供应的三款肉品与时蔬。(图/三燔本家提供)日本人爱吃火锅的程度和台湾人不相上下,店家每年都要推陈出新,透过新的口味或创意来吸引消费者的注意,2019年,因为健康养生风气的盛行,如何健康的吃变成趋势话题,加入了许多拥有高营养价值食材的「发酵锅」也顺势受到市场强烈的关注。顾名思义,「发酵锅」就是在火锅中加入有助于促进肠胃蠕动,并且提高身体抵抗力的发酵食材,包括起司、味噌、泡菜、纳豆…等都可以入锅,与其他蔬食、肉品或海鲜共同烹煮。▲三燔本家推出纳豆、泡菜、味噌汤底而成的发酵锅。(图/三燔本家提供)经过多方尝试,反复调味,三燔本家厨艺团队选择在原有的经典高汤中加入纳豆、泡菜与味噌,其中纳豆是进口自日本、但在入锅前先淋上麻油拌匀,降低过重的豆乳味;泡菜则是以泰国虾酱、泰式辣椒粉、新鲜苹果、水梨,与梅酒醃渍白菜与白萝卜,完成自制的爽口调味;味噌的部分更是讲究的使用了气味咸香的红味噌、甜味较重的白味噌、和豆香浓郁的信州味噌,以2比5比5的比例加入清酒与薑末相互调配制成,滋味恰到好处的同时、也让薑末的辛香降低了肉品吃到饱的油腻感。▲三燔本家发酵锅其中灵魂食材是进口自日本「纳豆」。(图/三燔本家提供)三燔本家资深协理张淑慧表示:「冬天吃火锅是暖身顾脾胃的最佳选择,品尝健康与养生导向的『发酵锅』还可以协助健胃整肠,三燔希望与时俱进,时时带给消费者美味与创新兼具的料理。」「三燔发酵锅」附赠紫苏梅香凉番茄,内容丰美的时蔬盘,品质精良的丹麦雪花猪、美国牛的前胸肉与胸腹肉、讚岐乌龙面和时蔬盘则是无限量吃到饱,甜点包括豆浆布丁豆腐和抹茶冰淇淋。周一至周四每人890元、周五至周日每人990元。 

不过新冠肺炎蔓延全球下,多地实行隔离或限制中国及港澳人士入境等措施,其中大马也有确诊个案,但至今尚未“封关”,剧组才可前往开工,惟原定2月2日于当地举行的发布会,因担心人群聚集易传播病毒而取消。《女》剧低调在当地取景,因不少在医院实景拍摄,故英皇对演员采取高度保护,向剧组发出3项开工指引,包括开工前量体温、限制人数到医院,以及中国团队禁止到吉隆坡拍摄。

陶大宇全程戴口罩剧中与阿Sa演父女的陶大宇担任其中一名法医,经常要拍医院场景,见他全副武装上阵,问可担心中招?他说:“市面其实没有太多人戴口罩,但我们开工始终要小心,拍摄时都有全程戴口罩,平时就做好自己本分,勤洗手,不到处走,守规矩,不影响其他人嘛!(角色要经常进出医院?)我饰演一名法医,日前拍那场验尸戏,从头包到脚的全副武装,都是剧情需要,但这样拍对我们来说反而更安全。至于卫生方面,其他工作人员都很乖,这是个人责任!”

Twins相隔9年再拍剧。由“英皇娱乐”与“腾讯娱乐”联合出品、投资逾亿港币的超级网剧《女法医JD》,由相隔9年再合体的组合“Twins”蔡卓妍(阿Sa)与钟欣潼(阿娇),联同陶大宇、张孝全、关智斌、陈家乐及何珮瑜(Jeana)等主演,故事围绕法医协助侦破案件,全剧共12集。剧组已于本月初到大马开工,全实景拍摄。

「发酵锅」吃过没!日本最夯火锅来台 即日起晶华三燔开卖

任达华说会勤力洗手。任达华勤洗手 至于同样在大马为新片开工的任达华,表示开工前一样有量体温,平时出入都会戴口罩,暂时状况ok,自己会小心勤洗手。

肺炎肆虐香港没工开 Twins大马医院取景




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